博雅特产网【今日精选】 泰州美食：靖江蟹黄汤包
靖江蟹黄汤包已有200多年的历史，与天津狗不理包子、上海南翔小笼包、扬州三丁包并列为“中国四大名点”。靖江蟹黄汤包的制作绝，食用方法奇。汤是在皮里的，皮薄如纸，...
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泰州美食：靖江蟹黄汤包
靖江蟹黄汤包已有200多年的历史，与天津狗不理包子、上海南翔小笼包、扬州三丁包并列为“中国四大名点”。靖江蟹黄汤包的制作绝，食用方法奇。汤是在皮里的，皮薄如纸，...
溱潼鱼饼
溱潼鱼饼江苏泰州著名的汉族小吃，用料以白鱼为上，青鱼次之。将鲜鱼破膛洗净，去皮剔骨，斩成茸泥，辅以调料加水调成糊状。拌好的鱼茸用手挤在平锅上呈饼状，以文火烙...